Vino: winedating un modo divertente per gustarlo

febbraio 10th, 2010 No Comments   Posted in Eventi culinari
winedating

Vino e corteggiamento. Binomio felice da sempre. Quante volte infatti siete state invitate in qualche romantica vineria a gustare bicchieri importanti, oppure a qualche degustazione dove il ragazzo che vi aveva invitate vi guidava in…

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Frappe di Carnevale

febbraio 10th, 2010 No Comments   Posted in Dolci, Ricette

Ingredienti:

  • 300 g. di farina
  • 3 tuorli di uovo
  • 3 cucchiai di zucchero al velo
  • 3 cucchiai di olio di semi
  • 3 cucchiai di latte
  • 3 cucchiai di grappa
  • 3 cucchiai di vino bianco secco
  • 50 gr burro
  • 1 limone e 1 pizzico di sale

Preparazione:
Mescolare la farina con le uova, il burro precedentemente ammorbidito, lo zucchero, il latte, la grappa e il vino,la scorza di limone grattugiata ed un pizzico di sale.  (….)

Ricetta e foto da Cucina Ricette

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San Valentino: Cioccolentino 2010

febbraio 10th, 2010 No Comments   Posted in Eventi culinari
cioccolentino 2010

 
Per San Valentino a Terni c’è una festa che unisce amore e cioccolato. Si tratta di Cioccolentino, che si svolgerà dall’11 al 14 febbraio. Ci saranno laboratori di cucina, spettacoli, animazione e degustazioni di prodotti…

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Coniglio alla cacciatora

febbraio 10th, 2010 No Comments   Posted in Ricette, Secondi piatti

Ingredienti:

  • 1 Coniglio di circa 1 Kg
  • 400 g Pomodori pelati
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • Peperoncino
  • 4 cucchiai di olio d’oliva
  • 3 spicchi d’aglio
  • Timo e rosmarino
  • sale q.b.

Preparazione:
Tagliare il coniglio a pezzi e metterlo a bagno nel vino rosso, aglio, timo e rosmarino per 30 minuti. (….)

ricetta e foto via web da Coniglio alla cacciatora – Cucina Ricette

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Eventi: Verona in Love per un San Valentino indimenticabile

febbraio 10th, 2010 No Comments   Posted in Eventi culinari
verona in love

 
Se Terni è la città di San Valentino, Verona è senza dubbio quella degli innamorati, con la presenza del balcone più famoso d’Italia e strade che sussurrano una delle storie più romantiche ( e tragiche)…

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Petto di pollo all’aceto balsamico di Modena

febbraio 10th, 2010 No Comments   Posted in Ricette

Ingredienti (per 4 persone):

  • 4 fette di petto di pollo
  • Farina
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 80 gr di burro
  • Aceto balsamico
  • Sale q.b.

Preparazione:
Battere leggermente i petti di pollo e tagliarli a quadretti non troppo grandi.  (….)

Ricette e foto da Cucina Ricette

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Trippa con patate | CucinaRicette | Raccolta di ricette gustose per ogni occasione

febbraio 7th, 2010 No Comments   Posted in Ricette

Trippa al sugo con le patate

Ingredienti:

  • 1kg di trippa
  • 2 cipolle
  • 1 kg di patate
  • 3 carote
  • un po’ di sedano
  • un po’ di pelato per il colore
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • qualche foglia di alloro
  • un ciuffo di prezzemolo

via webTrippa con patate | Ricette | Raccolta di ricette gustose per ogni occasione.

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