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Coniglio alla cacciatora
febbraio 10th, 2010 No Comments Posted in Ricette, Secondi piatti
Ingredienti:
- 1 Coniglio di circa 1 Kg
- 400 g Pomodori pelati
- 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
- Peperoncino
- 4 cucchiai di olio d’oliva
- 3 spicchi d’aglio
- Timo e rosmarino
- sale q.b.
Preparazione:
Tagliare il coniglio a pezzi e metterlo a bagno nel vino rosso, aglio, timo e rosmarino per 30 minuti. (….)
ricetta e foto via web da Coniglio alla cacciatora – Cucina Ricette
